Provado na mesa · V60
Cairo
Guia de V60: o que você precisa e cada receita passo a passo
- Água
- 94 °C
- Moagem
- [moagem]
Do jeito que a gente passa o Cairo.
0:00
Até 317 gDespeje até completar a água
- 0:00Despeje até completar a água317 g
A receita, por escrito
20,2 g de café pra 317 g de água (1:15,7), água 94 °C, moagem [moagem].
- 0:00 Despeje até completar a água (até 317 g).
Do jeito que a gente passou o Cairo na mesa.